Einfaches Rezept: Apfelgelee Aus Apfelsaft!5 min read
Das Rezept für das Apfelgelee aus Apfelsaft ist ein einfaches und schnelles Rezept, das Sie in wenigen Minuten zubereiten können. Dieses Rezept eignet sich perfekt für ein schnelles und einfaches Dessert oder einen kleinen Snack zwischendurch. Alles, was Sie für dieses Rezept benötigen, ist ein Glas Apfelsaft und ein paar einfache Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits in Ihrer Küche haben.
Inhaltsverzeichnis
Rezept Apfelgelee Aus Apfelsaft
Apfelgelee ist ein leckeres und einfaches Rezept, das man super zu allen möglichen Gerichten servieren kann. Man benötigt dazu Apfelsaft, Zucker und Gelatine. Am besten eignet sich frisch gepresster Apfelsaft. Erst muss man den Saft aufkochen und dann den Zucker hinzufügen und alles miteinander verrühren. Anschließend die Gelatine hinzufügen und das Ganze nochmal aufkochen lassen. Zum Schluss muss der Gelee nur noch in eine Form gefüllt und nach dem Abkühlen serviert werden.
Apfelsaft kochen
Apfelsaft ist ein beliebtes Getränk und ein perfektes Rezept, um den Geschmack des Sommers zu genießen. Es ist eine hervorragende Quelle für Vitamin C und die Zugabe anderer Zutaten, wie Zucker oder Zimt, macht es zu einer wunderbaren Süßigkeit.
Aus Apfelsaft kann man auch ein leckeres und süßes Gelee herstellen. Für dieses Rezept benötigen Sie einen Liter frisch gepressten Apfelsaft, einen Liter Wasser, Zitronensaft, Zucker, Zimt und Pektin.
Zuerst sollten Sie den Apfelsaft und das Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen und bei mittlerer Hitze weiterköcheln lassen. Wenn sich der Saft verflüssigt hat, sollten Sie eine halbe Tasse Zucker, einen Teelöffel Zimt und einen Schuss Zitronensaft hinzufügen.
Als nächstes müssen Sie etwas Pektin hinzufügen, um dem Gelee die richtige Konsistenz zu geben. Pektin ist ein natürliches Geliermittel, das man in Reformhäusern oder in biologischen Lebensmittelgeschäften erhält. Fügen Sie es einfach dem Gelee hinzu und rühren Sie es vorsichtig um.
Lassen Sie das Gelee in dem Topf weiter köcheln, bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat. Wenn es fertig ist, sollten Sie es in Glasflaschen füllen und es in den Kühlschrank stellen, damit es nicht schimmelt.
Sie können das Gelee dann als Brotaufstrich, zum Backen oder als süße Komponente in einem Getränk verwenden. Sie werden begeistert sein, wie lecker Apfelgelee aus Apfelsaft schmeckt!
Gelierzucker hinzufügen und umrühren
Apfelgelee ist eine leckere Süßigkeit, die aus Apfelsaft hergestellt wird. Um dieses Rezept zuzubereiten, müssen Sie zunächst Apfelsaft in einen Topf geben und erhitzen. Wenn der Saft anfängt zu köcheln, müssen Sie Gelierzucker hinzufügen und alles gut umrühren. Der Zuckerguss wird dafür sorgen, dass der Apfelsaft zu einer zähflüssigen Masse gerinnt, die als Gelee bezeichnet wird.
Wenn Sie den Gelierzucker hinzufügen, ist es wichtig, dass Sie gut umrühren, damit sich die Zutaten gut vermischen. Sie müssen den Topf auf eine mittlere Hitze stellen und die Zutaten mit einem Holzlöffel kontinuierlich umrühren, bis sich alles gut vermischt hat. Wenn Sie zu viel Hitze verwenden, wird der Apfelsaft zu schnell kochen und dann kann es passieren, dass er am Boden des Topfes anbrennt.
Sobald der Gelierzucker sich vollständig im Apfelsaft aufgelöst hat, müssen Sie den Topf von der Hitze nehmen und das Gelee in saubere Gläser füllen. Stellen Sie sicher, dass die Gläser steril sind, bevor Sie den Apfelsaft hineinfüllen. Wenn das Gelee abgekühlt ist, können Sie es verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
Apfelgelee kann als Topping auf Kuchen, zum Backen oder zum Einfüllen von Keksen oder Kuchen verwendet werden. Es ist ein sehr leckeres und süßes Dessert, das einfach zu machen ist und das jeder gerne isst. Wenn Sie also eine leckere Süßigkeit zubereiten möchten, sollten Sie unbedingt Apfelgelee ausprobieren.
Gelee in Gläser füllen
Apfelgelee aus Apfelsaft ist ein süßer, fruchtiger Genuss, der jedem gefällt. Es ist eine leckere Kombination aus saftigem Apfel und einer delikaten Geliermasse. Dieses Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten und ist für jedermann ein Gaumenschmaus.
Der erste Schritt beim Kochen von Apfelgelee ist die Auswahl der richtigen Äpfel. Verwenden Sie am besten frische, reife Äpfel, die eine süße und saftige Note haben. Nachdem die Äpfel gewaschen und geschält sind, müssen sie grob zerkleinert werden. Sie können sie entweder mit einem Messer oder einem Mixer zerhacken.
Als nächstes müssen Sie den Apfelsaft herstellen. Dazu müssen Sie die Äpfel in einem Mixer oder einer Saftpresse zu Saft verarbeiten. Den Saft sollte man dann durch ein Sieb gießen, um eventuelle Stücke und Kernstücke zu entfernen.
Nachdem der Apfelsaft zubereitet ist, können Sie mit der Herstellung des Gelees beginnen. Geben Sie den Apfelsaft in einen Topf und fügen Sie den Zucker hinzu. Sie müssen den Saft bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen lassen, bis er dickflüssig wird.
Vor dem Abfüllen muss der Apfelgelee noch geprüft werden. Geben Sie ein bisschen Gelee auf einen kalten Teller und lassen Sie ihn abkühlen. Wenn der Gelee auf dem Teller fest wird, ist er fertig. Wenn nicht, müssen Sie ihn noch etwas länger köcheln lassen.
Sobald der Apfelgelee fertig ist, können Sie ihn in saubere Glasgefäße füllen und verschließen. Der Gelee sollte am besten bei Zimmertemperatur gelagert werden, damit er sein Aroma und seinen Geschmack beibehält.
Apfelgelee aus Apfelsaft ist ein leckeres, süßes Rezept, das in jedem Haushalt zu finden ist. Es ist eine schöne Art, Ihren Gästen und Familienmitgliedern eine süße Leckerei zu servieren. Probieren Sie dieses Rezept aus und genießen Sie den leckeren, saftigen Geschmack von Apfelgelee aus Apfelsaft.
Fazit
Nachdem man die Schritte des Rezepts für Apfelgelee aus Apfelsaft befolgt hat, ist man nun bereit, ein leckeres und süßes Apfelgelee zuzubereiten. Dieses Rezept ist eine einfache und unkomplizierte Möglichkeit, ein köstliches Apfelgelee zuzubereiten, das sowohl Erwachsenen als auch Kindern gefallen wird. Mit den richtigen Zutaten und ein wenig Geduld kann man ein wunderbares und leckeres Apfelgelee zubereiten, das die ganze Familie genießen kann.
